Краби

Краби в Egersund Seafood

Королівський краб — делікатес для справжніх гурманів. Його ніжне м'ясо цінується за високі смакові якості і дієтичні властивості. Якщо правильно приготувати, то воно просто тане в роті. Кращі ресторани світу пропонують своїм відвідувачам цей вишуканий делікатес. М'ясо не тільки дуже смачне, але і неймовірно корисне. Воно допомагає при вадах зору, малокрів'ї та інших захворюваннях, тому що містить багато корисних речовин, вітамінів і мікроелементів. Найсмачнішим і найкориснішим є м'ясо з першої фаланги.

Хоч його і називають крабом, але насправді це дуже великий крабовидний рак-самітник. Харчується він молюсками, мідіями, дрібними ракоподібними.

З нього готують дуже смачні страви, серед яких найбільшою популярністю користуються салати і супи. Вживають його і просто у відвареному вигляді. Вариться м'ясо королівського краба у злегка підсоленій воді.

Як вибрати крабів?

При виборі потрібно враховувати наступні критерії:

  • краще купувати крабів середніх розмірів, в дрібних мало м'яса;
  • перевагу потрібно віддавати самцям, у них дрібніший хвіст, підвернутий під черево, також він менш яскравий;
  • від краба повинен йти злегка солодкуватий аромат;
  • панцир краба повинен бути твердим;
  • його тіло не повинно мати ушкоджень, в них заводяться небезпечні бактерії і мікроорганізми, в результаті втрачаються смакові якості м'яса, яке замість корисного впливу на організм людини може нашкодити йому;
  • якщо краб свіжий, його очі повинні бути блискучими і чорними;
  • панцир краба повинен бути чистим. Наліт і плями на ньому неприпустимі;
  • якщо панцир невеликого розміру і не дуже щільний, не потрібно вважати, що краб поганий, просто він поміняв свою «броню» і вона ще не встигла затвердіти.

Замовити крабів з доставкою в Києві у нас легко і просто. Для цього потрібно вибрати кількість і натиснути замовити, після чого перейти в кошик і оформити замовлення, заповнивши спеціальну форму.

Користь крабів з Норвегії на Egersund

У виловлених біля берегів Норвегії королівських крабів багато білка і мало жиру, тому вони вважаються дієтичним продуктом. Підвищений вміст йоду, заліза, незамінних амінокислот (лецитин, таурин) і широкий спектр вітамінів (В12, Е, С та інших) забезпечує сприятливий вплив на організм людини. Їхнє м'ясо приносить величезну користь для мозку. Речовини, що входять до його складу, беруть активну участь в синтезі ДНК, допомагають в лікуванні серцево-судинних захворювань, уповільнюють процеси старіння організму.

Компанія Egersund Seafood здійснює вилов королівського краба повністю легально. Особлива технологія заморозки, дозволяє зберегти всі корисні властивості м'яса і його смакові якості. Доставка крабів Егерзунд здійснюється в спеціальній тарі, що забезпечує збереження в дорозі і не допускає механічних пошкоджень цього цінного продукту.

Чому варто купити охолоджені краби у нас

Шукаєте, де за вигідних умов краби купити в Києві? Наш інтернет-магазин стане кращим вибором. Компанія Egersund Seafood продає тільки гарантовано якісний охолоджений продукт, який доставляється з Норвегії відразу після вилову і заморозки. Ціни на краби порівняно невеликі. Придбати їх можна з доставкою додому по місту Києву. Вам не потрібно буде кудись їхати. Після оформлення покупки ви зможете отримати крабів прямо біля дверей своєї квартири. Незалежно від адреси проживання в столиці України, ви швидко отримаєте товар і зможете порадувати свою сім'ю смачною і корисною стравою або здивувати гостей вишуканим делікатесом. З нами ви завжди зможете смачні краби в Києві подати до столу або скуштувати самі.

Морепродукти повністю відповідають високим стандартам якості. На панцирі і тілі королівського краба немає ніяких вад і пошкоджень. Є особини різних розмірів і ваги. Тому можна підібрати оптимальний варіант саме для вас.

Досвідчені співробітники сайту завжди готові надати допомогу у виборі та проконсультувати клієнта.